最原始的材料做出最不一般的美食,一道简单美味的面点,操作简单,一般家里就可以制作的健康食品。
1.先称牛奶,加入白糖,富强粉,和耐高酵母。(先湿后干)
2.放入ACA面包机,开始自定义和面,30分钟。
3.和好的面团不用取出,放桶里直接发酵至两倍大。
4.发酵好的面团充分排气,滚成六小份,在次发酵变大。
5.冷水下锅,水开蒸15分钟,关火,闷5分钟取出。
6.奶香味十足的奶香馒头出锅咯!