草莓季，必不可少的草莓，红彤彤又酸酸甜甜的草莓，不仅味道好吃，还特别适合做各种甜品装饰。做了班戟把草莓放在里面，切开以后就能看到草莓啦，一起来吃吧~
1.将鸡蛋磕入盆子中，我做的是配方中的2倍的量
2.加入木糖醇，搅拌均匀
3.加入牛奶搅拌均匀
4.加入玉米油搅拌均匀
5.筛入低筋面粉，搅拌均匀
6.将面糊过筛，压碎里面的小疙瘩，放入冰箱冷藏半小时左右
7.学厨6寸煎盘中加入一小勺面糊，小火加热
8.看到面糊变色并微微鼓泡就说明好了
9.将班戟皮倒扣在平盘中
10.将淡奶油倒入东菱厨师机桶中，加入糖，启动高档打发好
11.将适量淡奶油放在班戟皮上，加上切好的草莓，再加一些淡奶油裹住
12.将班戟皮包好就可以啦
班戟皮的面糊一定要过筛，这样做出来的班戟皮才细腻