ACA面包机版健康豆沙

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黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义;脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整,延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。 红小豆营养丰富,每100g红小豆含蛋白质20.2g、脂肪0.6g、碳水化合物55.7g、钙74mg、磷305mg、铁7.4mg及胡萝卜素、维生素B1、B2、E等。红小豆含有皂草甙物质成分,具有通便、利尿和消肿作用,能解酒、解毒,对于肾脏病和心脏病,具有一定的食疗作用。

自然疗法师王淑芳

难度:掌勺(高级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1.红豆和黑豆比例随意,看自己喜欢,或者健康状况。 2.也可以用五种颜色的豆子,营养更全面。 3.如果脾胃比较虚弱的友友,建议从蔬果精力汤开始调理。 4.我今天用了两次“果酱”功能,才把豆沙中的水炒干。因为搅拌豆子的时候加了比较多的水。所以,如果是需要自己动手炒干水的友友,千万记得一点点慢慢加水哦。 5.我用的黄心黑豆,据说更营养。

- 发布于2019-04-07 -

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