平底锅美食,自制爆浆芝士榴莲饼,料多到爆! 每次路过榴莲饼店,门口都有浩浩荡荡排队的人~再也不要去排队啦~自己在家,一个平底锅就能get超火爆美食爆浆芝士榴莲饼!
1.140g面粉倒入90g牛奶
2.再加15克黄油
3.搅成絮状
4.揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟
5.榴莲去和,果肉搅成泥
6.面团擀成圆形的薄饼,厚约1.5毫米
7.撒一半芝士碎
8.抹全部榴莲肉
9.再撒另一半芝士碎
10.像捏包子一样,封口
11.按扁,榴莲饼厚度不超过2厘米
12.锅烧6成热,抹一层黄油
13.放入榴莲饼,中小火煎制
14.底面煎到金黄时候,表面抹一层黄油,翻面
15.翻面后盖锅盖,煎到两面金黄就做好啦
16.切块,开吃!
17.你要不要吃一口呀?~~