1.泡好的海带。
2.五花肉凉水下锅,加入葱姜料酒,灼到变色捞出。
3.切成小块。
4.锅里放油,冰糖,融化。
5.加入五花肉煸炒。
6.加入葱姜,八角,香叶。
7.生抽,老抽炒一下。
8.加入过肉的热水,做开。
9.中火炖二十分钟,加入海带。
10.有菠菜的可以加一点,这样海带就软的快。
11.加盐炖十五分钟,大火可以收汁。
12.装盘。