就是突然想吃午餐肉了,然后正好有多余的饺子皮,于是就有了这个'午餐肉芝士卷'。
1.准备好食材
2.饺子皮上十字交叉摆上二分之一张芝士和切成条状的午餐肉
3.卷起来,接口处可以沾点水。
4.如此卷好6个,放入烤盘。
5.取蛋黄,打散。
6.依次刷上蛋黄液
7.入烤箱中层,上下管210度,10分钟左右。
8.烤至表面焦黄微脆,芝士融化,即可。
9.撒上欧芹,增色增味。
10.来,趁热吃哦!
午餐肉也可以改成烤肠。想要更酥脆的口感,可以在饺子皮表面抹一层油。