洋白菜素包子

－ 准备食材 －

• 卷心菜 一堆
• 木耳 一小把干的
• 鸡蛋 四个
• 盐 适量
• 油 适量
• 蚝油 适量
• 粉丝 一小捆
• 香油 适量
• 虾皮 适量
• 发好杂粮面 适量

－ 步骤 －

• 1.杂粮面酵母加酸奶活好

• 2.盖上盖子放到阳光处等待发酵，剩下时间准备馅儿

• 3.洋白菜炖碎

• 4.木耳和粉丝泡发好剁碎

• 5.鸡蛋炒熟，虾皮，木耳，粉丝都与洋菜放一起。

• 6.将馅活好，包包子

• 7.上锅蒸

• 8.出锅

• 9.打电话忘了时间火有点大了！