超级简单超级好吃的一款小甜品,入口即化,适合热热的天儿~小孩子不要吃雪糕啦,直接酸奶吃起来,助消化无添加!
1.称量好所有材料。
2.消化饼干放在东菱无线绞肉机绞成细末。
3.黄油隔水融化,把黄油倒在饼干碎中,搅拌至无干饼干。
4.把搅拌好的饼干碎倒入模具中,压平压实。放在冷藏室冷藏一刻钟。
5.芒果去皮取出果肉,放入酸奶、白糖,搅拌至酸奶糊。
6.牛奶放在锅里小火加热至边缘冒泡,吉利丁片在凉水中泡软之后捞出控干水分放入牛奶中,搅拌至融化。
7.把牛奶倒入酸奶糊中,搅拌均匀。
8.把酸奶糊倒入模具中,放入剩下的芒果丁。放入冰箱冷藏凝固。
9.凝固之后便可脱模开吃啦!
1、饼干底可以用奥利奥饼干代替。 2、吉利丁片一定要泡软之后再用,不要用热水泡哦。就会化了~