日本的美食博主居然都流行做这种不放水的咖喱！ 平时喜欢看各种美食节目，所以也跟日本美食博主学了几道菜 是不是会有小伙伴疑问，无水不就糊了嘛，主要是放了西红柿，会出很多水，做之前在锅内壁刷上一层油，然后最好用电饭煲做哦，不用担心糊锅。 如果用平时的炒锅做容易糊锅，相信我。不信你就就试试 ！ 做法真的狠简单，赶紧跟我做起来吧！
1.牛肉冷水下锅，水烧开后焯一下2-3分钟
2.锅内壁刷上一层油，先放入西红柿
3.再放入剩余食材
4.然后放入蒜姜末，盐适量，咖喱块和巧克力块
5.煮30-40分钟
6.做好啦，开吃