口感柔软绵密,加上蔓越莓酸酸甜甜的,非常好吃。最重要的是做法非常简单,特别适合宝宝或者老人吃哦~开胃吧!
1.先称量好所有的食材
2.鸡蛋打入碗内,倒入细砂糖搅拌均匀
3.倒入无糖酸奶搅拌均匀
4.再筛入低筋面粉
5.将搅拌好的面糊过筛一次
6.最后的面糊状态
7.取一个模具,铺上一层油纸,然后撒上蔓越莓
8.倒入过筛好的面糊
9.盖上耐高温的保鲜膜
10.用牙签戳几个洞
11.大火上锅蒸20分钟,关火焖3分钟
12.取出脱模稍微凉后,切块就可以吃啦!