今天小卷毛的外公买了毛豆回来,一问居然十块钱一斤,比豌豆还贵,不能对不起这十块钱。
1.先加一勺盐给毛豆洗个澡
2.再去头去尾,才能入味
3.秘诀在此: 1、沸水入锅 2、加油、盐、小苏打 3、不要盖锅盖 4、大火两分钟,小火三分钟 5、出锅过冰水
4.开吃
仔细看第三步 仔细看第三步 仔细看第三步