羊肉片炒便萝卜

－ 准备食材 －

• 便萝卜 1个
• 羊肉片 2两
• 油 适量
• 干辣椒 2-3个
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 料酒 适量

－ 步骤 －

• 1.便萝卜切成丝 别切的太细 因为炒的时间长太细就成泥了

• 2.锅热后倒油跟着就把羊肉片放入

• 3.羊肉片炒到变白辣椒掰成小段放锅里再倒一点料酒去腥 放入锅中倒老抽

• 4.把萝卜丝放入锅中倒老抽翻炒加盐调好味改小火翻炒（一定小火炒多翻这样萝卜丝熟的均匀才好吃)

• 5.等到萝卜丝炒软就完成了

－ 小贴士 －