真想发自肺腑地来一句,啊,充满太阳味道的红薯干!红薯煮熟,晒干,就成了超市里卖的红薯干哟~
1.红薯煮熟或者蒸熟。
2.煮熟的红薯放凉后,去皮,切成手指粗细的长条。
3.在太阳下晒两三天,要留意红薯干的软硬程度,晒干后密封保存,尽快使用。