牛肉馅饼

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第一次尝试''成功'''

豆粉883406vobk

－ 准备食材 －

• 牛肉 200g
• 胡萝卜 一根
• 盐 2g
• 酱油 5g
• 料酒 1g
• 香油 5g
• 生抽 3g
• 油 10g
• 小葱 20g
• 姜 10g
• 五香粉 1g
• 花椒水 15g
• 温水 适量

－ 步骤 －

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  1.胡罗卜'小葱'生姜'还有一点点辣椒''切丁儿备用'''嘻嘻嘻'''

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  2.准备了这些材料'''：）

• 3.牛肉是选用的果木牛扒：）自己剁馅'''

• 4.先放香油到肉馅里面搅拌入味儿'''

• 5.然后依次加入'花椒水'胡萝卜'盐'姜'油'酱油'料酒'最后加入'葱花

• 6.面'和的不要太软'俺和的有点硬'嘻嘻'''皮薄馅儿大哦'嘻嘻'''

• 7.面光光'''馅儿也光光哦'''哈利路亚'''

• 8.最后出锅'外酥里嫩哦'''口水流哦'''

• 9.吃'''亲们'''记得不用太多油哦'''馅饼下油锅后'加入适量开水'盖上锅盖儿'待到水份基本蒸发'然后开盖儿翻面在煎'如果水没有了'在加入一点点'''

• 10.最后考考大家'''知道这是什么吗？