虫草花，不是虫草，也不是花，而是一种与食用香菇、平菇等食用菌很相似的菌类新品种。它呈美丽的金黄色，其性质平和，不寒不燥，具有补肝养肾的功效。
1.拆开裕豐盛老火汤汤料包，取出药材；
2.将药材、瘦肉洗净后放入汤锅内；
3.加适量清水，大火煮开，转小火煲约2小时；
4.以盐调味即可；
裕豐盛虫草花健体汤，入口清甜鲜美，爽口细嫩。其中，猴头菇、虫草花都是上好的菌类滋补品，能滋阴补肾、抗氧化防衰老、镇静、降血压，故可以增强人体对疾病的抵抗能力。玉竹味甘，多脂，柔润可食，长于养阴。淮山能补脾肺、清虚热、固肠胃。北沙参味甘甜，是常用的滋阴药材，养阴清肺，祛痰止咳。