下午茶小点心不错的选择。稍微偏甜,很适合配咖啡红茶一起。
1.千万别转给他俩看,我会被打死的!
2.椰蓉和砂糖翻拌均匀
3.加两颗鸡蛋翻拌
4.加15克低筋面粉继续搅拌
5.用勺子挖出一定量,然后用手指调整成高3CM,底座3CM的小山包的形状。放在铺好烘培纸的烤盘上。入烤箱170度20分钟后出炉。
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特别的简单,就是拌吧拌吧烤。口感内软带黏外酥香。冷却后放铁罐可存放1〜2个星期。