油渣莴苣

－ 准备食材 －

• 莴苣 一根
• 木耳 几个就好
• 油渣 适量
• 大葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

－ 步骤 －

• 1.莴苣去皮切条

• 2.干木耳泡发切条

• 3.油渣准备好

• 4.葱姜蒜切好

• 5.锅里倒油放油渣翻炒几下

• 6.倒入葱姜蒜炒出香味

• 7.加入木耳莴苣翻炒

• 8.加一点点水

• 9.出锅前放点盐，糖，醋，鸡精调味

• 10.盛出装盘，这道菜就做好了