这是我第一次做小甜点，成功了。而且朋友说很好。所以上传分享给大家。
1.先煮开一锅水，然后倒入西米。
2.用面粉筛不停搅动，以免糊底。
3.煮至半透明，捞起西米散入凉水。
4.并且用自来水冲至完全冷却，边冲边用手搅拌，使西米不结一起。
5.然后重复上面的步骤，把西米煮至全透明。
6.加入白糖。放入椰汁。
7.搅拌好，放入冰箱冷藏2小时左右。
8.芒果切丁。
9.拿出椰汁西米复盖上去便好。