老公在出差时喝到了这个汤，打电话告诉我很好喝，电话那头老公说陈肾汤很清润，让我改天研究研究！额陈肾？什么东东？问了在HK住的姐姐才知道，陈肾就是陈年风干的鸭珍！哈哈，豁然开朗！备齐了炖汤需要的材料，开做！
1.陈肾两个
2.南北杏若干
3.瘦肉少许
4.西洋菜一把
5.将上述所有材料洗净，放入炖盅内，加入清水，盖好开炖！
6.大约两个小时以后，开盖加入少许盐！即可享受靓汤啦！赶快试试吧！
陈肾略咸，各位放盐时要手下留情哈！