海参鱼翅捞饭

－ 准备食材 －

• 海参 1支
• 熟泰国香米 少许
• 水发鱼翅 少许
• 南瓜蓉 25克
• 鲍鱼汁 10克

－ 步骤 －

• 1.水发鱼翅2小时、即食海参

• 2.南瓜放冷水中煮熟后用料理棒打成蓉，加入鲍鱼汁煮沸，加入海参小火炖2分钟

• 3.泰国香米在蒸米饭时，少加水、加几滴橄榄油

• 4.把米饭用勺打成球，浇入海参鱼翅汤即可！简单吧?快来试试！

－ 小贴士 －