青驴公社俱乐部夜爬九华时向老板娘学习的
1.切片水煮后放在清水里漂洗!然后浸泡三小时
2.捏干去水
3.加入面粉鸡蛋和生粉
4.搅拌完毕
5.中火下锅
6.第一次炸
7.捞出沥油,放至微凉
8.第二次大火油炸
9.炸至金黄出锅