可乐鸡翅

－ 准备食材 －

• 鸡翅 8个
• 百事可乐 一瓶
• 姜片 5片
• 盐 适量
• 葱沫 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量

－ 步骤 －

• 1.料酒生抽腌制20分钟，把鸡翅用刀划出口子，容易入味些，

• 2.冷锅热油，放入姜片，再放鸡翅炒至鸡翅发白，放入老抽或生抽，把可乐倒进去，大火烧开小火闷至水干，

• 3.起锅时撒点葱花就可以了，

－ 小贴士 －