1.热锅倒油，炒熟鸡蛋，倒出备用。再倒油，放入葱花，虾仁，切成丁的黄瓜，切碎的木耳大火快速翻炒。虾仁变色之后再炒一会放入米饭。快速翻炒一会儿之后如果觉得干可稍微放点水。之后加点生抽。炒一下。再放盐。翻炒的差不多了，就可以出锅啦！！！！