红薯利肠胃,含纤维,Vc,红薯与米配合可以增加蛋白质的吸收和营养价值。
1.「我做的是三人份哦」洗净一次之后,浸泡大米三十分钟,浸泡的水可加入锅中
2.干的玉米粒淘洗一遍备用
3.洗肥肥滴小红薯去皮,红枣洗了切小
4.砂锅(普通锅都可以哦)加入冷水,倒入大米和玉米粒,大火煮直到沸腾
5.红枣切小更易入味,备用。
6.红薯去皮切刀状,记得立即放入清水中泡着,不然容易变色。备用
7.水开之后,关中小火,加入红薯,红枣和冰糖。熬大概半个小时。
8.熬粥过程中保证一直有沸腾滴小泡泡在翻滚,到粥开始变稠,大米开花时,关成小火。熬710分钟就好了。
9.完成啦完成啦!哈哈。。红薯软趴趴好好吃!^_^ 一起来做营养早餐吧!
大米淘洗一遍后,用冷水泡半个小时最佳。