酱爆青口

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蒸汽馒头xfmh

－ 准备食材 －

• 青口
• 豆豉酱 少量
• 红尖椒 少许
• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 少许

－ 步骤 －

• 1.青口入开水中烫直口微开即可捞出，取出肉待用

• 2.红尖椒切粒，姜葱蒜切末待用

• 3.热锅冷油爆香姜葱蒜末，加入豆豉酱和红尖椒炒香,

• 4.加入青口和少许清水继续翻炒，烹入料酒，加入糖，盐翻炒均匀即可

－ 小贴士 －