醪糟小圆子

－ 准备食材 －

• 糯米粉 150g
• 醪糟 150g
• 绿茶粉 3g
• 可可粉 3g
• 清水 适量
• 枸杞 适量

－ 步骤 －

• 1.取50g糯米粉加38g清水和成光滑面团

• 2.再取50g糯米粉加入绿茶粉加入38g清水和成绿茶粉面团

• 3.另取50g糯米粉加可可粉加入48g清水和成可可面团

• 4.三个颜色面团够一大家子吃了，我一个人的早餐就用一点点

• 5.取各色面团揉成三种单色的小圆子，再用少量三个颜色面团一起揉成琉璃效果的小圆子

• 6.锅中放入醪糟及500ml清水煮开；倒入小圆子煮到浮起来关火，洒入枸杞盛出即可