Q弹的奶油小方，食材简单，只需一口不粘奶锅就能搞定。
1.取一容器把玉米淀粉和奶粉混合拌匀，倒入一盒牛奶拌至无颗粒状态。取不粘奶锅加入黄油融化加入另外一盒牛奶和白砂糖，加热至白糖融化。将拌好的奶糊倒入奶锅中，中间开小火不停搅拌煮至浓稠状态关火。
2.取一容器里面垫上一层保鲜膜，将稍稍冷却后的牛奶糊倒入容器内抺平。放入冰箱冷藏1小时定型切块。
3.裹上椰蓉后的奶油小方雪白如雪，很Q弹。
4.我拍照技术不行，放入冰箱后冰爽Q弹的奶油小方可以开吃了！
全程用小火，大火容易使牛奶溢锅，喜欢吃甜的还可加些白砂糖。