1.牛腩加姜片,葱段,料酒,冷水下锅去血沫
2.材料如下
3.热锅酱油下葱姜炒香
4.下干料炒香
5.下牛腩块煸炒
6.下酱油,老抽,煸炒
7.啤酒,煮开加盐,鸡精!
8.倒入高压锅
9.40分钟就可以了!
10.压力阀下降就可以了!