酸酸甜甜的番茄酱也能自己在家做咯。 很喜欢番茄酱的口感，酸酸甜甜，吃饭拌面蘸面包或者薯条都可以的哟！
1.按食材要求准备番茄、黄冰糖、柠檬
2.番茄切十字
3.滚水烫皮
4.柠檬挤柠檬汁备用
5.番茄烫皮后把皮撕掉
6.番茄切四瓣，切掉番茄蒂
7.切来的番茄去蒂，把番茄籽去除
8.番茄放进榨汁机，打成泥糊
9.倒入不粘锅，加入柠檬汁和黄冰糖
10.中火煮涨以后转小火慢熬，熬的过程中要不停搅拌以免糊锅
11.熬10分钟以后，番茄慢慢从粉红变成鲜红色，再熬5分钟左右，番茄酱粘稠即可起锅
12.成品图
1.番茄一定要去皮，才不影响番茄酱质地 2.番茄一定要去籽，才不影响番茄酱口感 3.熬的过程中一定要不停搅拌，以免糊锅