红烧肉

－ 准备食材 －

• 五花肉 400克
• 姜片 7片
• 料酒 15毫升
• 花椒 少许
• 啤酒 半瓶
• 八角 少许
• 冰糖 少许

－ 步骤 －

• 1.准备上好的五花肉

• 2.切成自己喜欢的小块

• 3.准备辣椒节、花椒、八角、桂皮、香叶冰糖适量

• 4.加入准备好的料倒去锅中翻炒倒入五花肉加入适量的老抽，适量的冰糖半瓶啤酒

• 5.加入水大火煮40分钟后小火收汁

• 6.好吃的五花肉就做好了