早上时间宝贵！快手做个早餐叭！这里选用了福建的米粉。不糊不坨。特别好吃！五分钟就可以吃到啦！
1.米粉提前温水泡开！香肠，葫芦卜，包菜切丝。鸡蛋加盐和油打散成蛋液。
2.热锅冷油，下蛋液，用筷子快速拨散成蛋花。盛出备用。
3.下香肠丝，中火煸炒出油。
4.转大火下蔬菜，炒得略软。
5.下入米粉，生抽，蚝油，盐，辣酱。翻炒均匀。
6.最后加入之前炒好的鸡蛋搅拌！
7.三丝炒米粉就好啦！
8.上桌！超级好吃哦！
9.喏，来一口？
蔬菜可以换各种自己喜欢的。 肉肉也可以更换，猪肉丝也可以哦。