减脂最重要的是吃对食物，而不是不吃，尤其是主食的选择很重要！荞麦面就是一种非常理想的减脂主食，高纤维，低热量，高饱腹，不过荞麦面的气味很多人难以接受，巧用酱料，让荞麦面更好吃！
1.紫甘蓝切细丝，洗净沥干水。
2.黄瓜洗净切块，鸡蛋煮熟切块，圣女果洗净，备用。
3.准备好荞麦面，荞麦面的荞麦含量越高越好，我这是含量大于20%的。
4.锅中烧水，水沸后加入荞麦面煮熟。
5.煮熟后，将荞麦面捞出，加入适量焙煎芝麻酱，焙煎芝麻酱有点浓稠，可以适当加一点凉开水调开。
6.同时用酱料将此前准备好的蔬菜和鸡蛋拌匀。
7.装盘开吃！因为此款酱料热量不低，所以不要因为太好吃了，就放太多哦，适度才是最好的！
8.荞麦面的口感我很喜欢，就是气味很难接受，此次用酱料来调和气味，荞麦面更好吃了！
9.快手营养，快来试试！
无难度，就是不要因为酱料好吃就多吃哦！