在家也可以烤出美味的羊肉串
1.羊肉洗净切块后加入适量料酒、洋葱、白胡椒粉、盐、蚝油、油、孜然、芝麻腌制一小时,然后串成串儿。
2.腌制好后把烤箱预热200度,放入烤箱烤15分钟取出撒上烧烤料、孜然、芝麻再放烤箱烤10分钟即可。
家庭版烤羊肉串吃着不但干净卫生,味道更别有一番情趣!