乍暖还寒的天气，最适合来一碗热乎乎的拉面了。 浓白醇厚的豆乳汤头，搭配鲜味十足的食材，连汤都想全部喝光。
1.所有食材准备齐全。
2.竹轮和鱼板提前解冻，竹轮对半切开，鱼板斜切成片。
3.干的裙带菜放入半碗热水浸泡5分钟，裙带菜泡发后，体积呈原来的十倍大。
4.鲜香菇洗净去蒂，用刀子刻出十字花。
5.锅里放入适量的水，下裙带菜煮3分钟捞起沥干水分。
6.另起一锅水，水沸后放入竹轮、鱼板、香菇，煮至食材膨胀浮起。食材同样捞起沥干水分。
7.换一锅清水，清水装小半锅即可，倒入1/3袋纯膳生活日式豆乳锅调味料。（豆乳锅调味料每袋是3—4人份，一袋拉面放1/3袋调味料，味道刚刚好）
8.煮至豆乳汤沸腾冒泡。
9.把拉面下到锅中。
10.用筷子把拉面搅散，煮3分钟。（不同品牌的拉面需要煮的时间不同，大家请根据自己购买的拉面来调整煮的时间）
11.拉面连汤一起盛出，放上裙带菜、竹轮、鱼板。
12.把香菇码上，海苔剪成长方形从碗边插入，最后撒上熟芝麻就完成啦。
13.成品。汤浓味美，散发出淡淡的豆乳香气，每一口都超级满足！
豆乳调料在煮汤时会起泡，煮的时候记得要搅拌一下。