芋头、紫薯、木瓜都是我的最爱
1.芋头、紫薯清水洗干净。
2.芋头去皮切块,紫薯切块,上锅大火蒸10分钟,用筷子戳一下,蒸熟即可。
3.木瓜洗干净备用。
4.切三分之一木瓜。
5.用到纵向切二分之一深。
6.均匀切八刀。
7.用小刀在侧面切出花瓣形状。
8.去掉多余部分。
9.将木瓜皮小心分离开,不要切断。
10.一朵木瓜花成型啦。
11.木瓜花放盘子里,摆上紫薯做枝叶。
12.芋头捏成圆形摆入盘中,鸡蛋煮好切两瓣放入盘中。
13.一盘充满阳光的早餐。
芋头去皮时候一定要带手套哦,要不然容易过敏。