1.土豆去皮切小块加盐在水里滚约15分钟到筷子可以轻易穿透
2.捞出，加牛奶压成泥，加入培根碎、盐巴、黑胡椒、搅拌均匀
3.放上芝士，烤箱200度15分钟
芝士最好用马苏里拉芝士，没有就用普通芝士，实在没就用沙拉酱。味道肯定是不一样的，但能将就。