春天来了，带着一份美美的桃花酥去春游吧。配方参考了微博上'乖乖与臭臭的妈'的方子。
1.1白色是水油面团，用雪花粉、猪油、水和砂糖揉和; 粉色的是油酥面团，用低筋面粉、猪油和色素揉和。面团揉好后包保鲜膜，静置30分钟左右。
2.豆沙馅分成15份。
3.各色面团分成15份。
4.水油面团包裹油酥面团。
5.包好的面团压扁，擀成椭圆形，卷起。每个面卷完成后，再重复一遍压扁、擀开和卷起。
6.面卷对折并压扁，擀成圆形，放上豆沙馅包裹收口。
7.收口向下，压扁。
8.圆面饼切五刀，捏出花瓣模样。
9.花芯部分点蛋液，沾黑芝麻。
10.烤箱中下层，170度30~35分钟左右。大约7、8分钟的时候要盖锡纸。
1做水油面团时，面粉品种不一样，加的水分略有不同。 2 天气干燥，面团要包保鲜膜存放。操作全程，都要覆盖保鲜膜。 3 水油面团包裹油酥面团后，不要擀的太薄。 4 烤箱温度仅供参考，每家烤箱不一样的。