打破传统瘦身餐谱,蒸出来的美味,软软嫩嫩一口咬下去,丰富的香味儿在嘴巴里扩散,豆腐香、香菇鲜香加上葱香。那感觉,妙不可言!减脂路上就是要来点不一样的。
1.准备材料
2.将豆腐用小刀表面轻轻划个方型,用小勺沿刀线将中间挖出一个空间备用
3.香菇切碎装碗
4.在香菇碎里加入盐,酱油、葱花、花椒粉(也可以在加放5g淀粉)搅拌均匀。
5.将香菇馅料用勺舀入之前挖好的空心豆腐中,装盘上蒸锅蒸30分钟。
6.出锅加点豆鼓,淋点酱油开吃咯。(不喜欢豆鼓就不要加哦,也可以伴入馅料一起上锅蒸)
不需要吃太素的朋友,还可以加点五花肉沫在馅料中,味道更浓郁更风味。赶快试试吧。