1.虾，去头去壳，尾巴保留，再把泥筋挑出来。
2.放料酒。
3.盐。
4.再加一点点胡椒粉，抓匀，腌制20分钟。
5.准备好培根。
6.芦笋要尖尖头那段，切成比培根略微长一点点的小段。
7.芝士片切成条状。
8.随后用一片培根，放上芝士、虾，芦笋尖，卷起。
9.卷好后用牙签固定。
10.全部卷好后放在铺了锡纸的烤盘上，可以选择撒上一点点黑胡椒粉。
11.烤箱190度，烤15分钟左右，具体的时间、温度，请根据自家烤箱灵活设定。
12.完成。
13.完成。
芦笋，可以根据自己的喜好，换成别的蔬菜。