用芝士配上一些蔬菜和一碗米饭,再经过烤箱十几到二十分钟的烘烤,原本普通得不能再普通的隔夜饭,华丽丽的出现在了你的面前,亲爱的你,又怎能挡得住诱惑?
1.把猪肉和洋葱切碎,玉米粒和青豆洗干净。
2.先把青豆和玉米放水里煮熟,捞出沥水。
3.热锅凉油下猪肉和一点点盐,翻炒至猪肉变色。然后加入洋葱,翻炒片刻。
4.接着倒入米饭,快速把米饭炒散。
5.最后关火,倒入玉米和青豆,再加一点点盐调味,翻拌均匀后盛出。(芝士本身带咸味,所以不用就太多盐)
6.在彩椒的三分之一处切开,挖去籽和筋膜。
7.把米饭装进去。
8.上面再铺上芝士片,烤箱预热后,放进去180度烤18分钟左右,芝士融化就可以了。
9.成品图
10.成品图
11.成品图
12.成品图