早餐 全麦三明治厚蛋烧

－ 准备食材 －

• 全麦面包 2片
• 午餐肉 4片
• 鸡蛋 2颗
• 牛奶 100g
• 小葱 适量
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.厚蛋烧:两颗鸡蛋打入无水干净的碗中

• 2.加入少许盐

• 3.慢慢将牛奶冲入鸡蛋液中 边倒牛奶边搅拌(如果不喜欢牛奶 也可以选择用水)

• 4.牛奶和蛋液混合好了之后放置

• 5.一根小葱洗净切碎

• 6.葱花放入鸡蛋液中搅拌混合

• 7.准备一个有高度的模具 我用的是汉堡模具 大概4寸

• 8.鸡蛋液倒入模具中 放入烤箱 200度上下火烤15分钟左右(鸡蛋凝固即可)

• 9.鸡蛋成半凝固状态时从烤箱取出

• 10.用锡纸包裹整型 放入烤箱烘烤5分钟

• 11.厚蛋烧制作完毕bigo✨

• 12.不粘锅煎午餐肉 表面泛黄即可

• 13.厚蛋烧➕全麦面包➕午餐肉

• 14.将另外一片面包放在上面 保鲜膜包住面包片

• 15.用刀从中间切开 可以开吃喽！

• 16.bigo ✨

• 17.再配上鲜榨的西柚汁 健康又减脂✌️

－ 小贴士 －