这款面条做法特别简单,但是味道一级棒!每次做这个面,我家孩子都吃满满的一大碗,弄的小脸脏兮兮的,超级满足啊!
1.小葱洗干净,切段,备用。
2.虾仁洗净,去掉虾线,备用。
3.黄瓜洗净,切细段,备用。
4.准备调料水:找一个干净的碗,倒入生抽、老抽、白糖、鸡精、盐、白胡椒粉,搅拌均匀,备用。
5.开火,锅里倒入食用油,待油微微升温后,倒入小葱和虾仁,煸炒。
6.虾仁变色后,倒入步骤4的调料水,烧开后关火。
7.另起一锅,水开后倒入面条开始煮,大约3到5分钟就熟了,关火。
8.把煮熟的面条盛入大碗,加入切好的黄瓜段和虾仁葱油汁,搅拌均匀。
9.最后在表面撒一些白芝麻,就可以开吃啦!
10.成品图。
煮好的面条可以用凉水过一下,这样吃起来更爽滑。