苹果玫瑰卷#美味烤箱菜，就等你来做！#

－ 准备食材 －

• 大苹果 1个
• 低粉 50克
• 黄油 15克
• 糖 20克
• 柠檬汁 3克
• 水 500克
• 糖粉 20克
• 鸡蛋 半个
• 蜂蜜 5克

－ 步骤 －

• 1.苹果洗净不要去皮，先切半，去核去蒂

• 2.切薄片，越薄越好，大约要切50片，这是做6朵花的量

• 3.锅中加水，20克糖，柠檬汁烧开

• 4.放苹果片煮1–2分钟，使苹果片变软

• 5.捞出控干水份

• 6.黄油室温融化加20克糖粉

• 7.搅拌均匀

• 8.加入半个鸡蛋，搅匀

• 9.筛入低粉

• 10.揉成面团

• 11.擀成12*20厘米的长方形

• 12.分割成2厘米宽的面条

• 13.每一条铺8片苹果片

• 14.卷起

• 15.得到一个苹果卷，把六个都卷好

• 16.放纸托中再放布丁模具中，170度20分钟

• 17.取出刷蜂蜜，再烤5分钟

• 18.玫瑰玫瑰我爱你

• 19.娇羞欲滴

• 20.成品

• 21.好吃看得见

－ 小贴士 －