香螺

－ 准备食材 －

• 香螺 500克
• 小蔥 2根
• 蒜頭 半頭
• 姜 1块
• 浓汤宝 半个
• 料酒 少许

－ 步骤 －

• 1.小砂锅一个，放少许油，葱头姜蒜煸香

• 2.放入香螺、少许料酒、半块浓汤宝加少许水

• 3.水开继续2分钟即可，放入葱末

• 4.稍微收汁即可。咸鲜口味！