扁食清汤面

－ 准备食材 －

• 面条 一小包
• 盐 2g
• 油 适量
• 酱油 少许
• 扁食 250g
• 春菜 一小颗
• 葱 两颗

－ 步骤 －

• 1.挂面一包，葱头，扁食。

• 2.面下去捞熟，香菜捞熟，扁食煮熟。

• 3.碗里放盐，酱油，面捞起来，菜，葱段，开水倒面里拌一拌。葱头下去锅里热油炸一下。热油浇上面。

• 4.扁食煮熟捞起来放上面。