这是一道小朋友都爱吃的炒面，酸甜口味，特别的有营养，搭配了青菜西兰花，味道好吃极了。
1.准备好所有食材，洋葱，番茄，西兰花，面条，大虾，蕃茄酱，酱油，葱花。
2.西兰花清洗干净后掰成小块备用。
3.大虾去皮去头去虾线，剥出虾仁备用
4.番茄切成小丁。
5.洋葱切成丝备用，洋葱比较提味。
6.面条煮熟，西兰花焯水1分钟。
7.热锅热油放入洋葱煸炒一下放葱花，番茄炒出汤汁后放虾仁翻炒两秒钟。
8.放入番茄酱继续煸炒。
9.放入生抽酱油调色调味。
10.放入面条再放入白糖翻炒均匀，撒少许盐
11.加入西兰花翻炒均匀出锅了！
12.一碗香喷喷热腾腾的番茄虾仁炒面做好了。
面条煮熟后放入冷水中冷却，以免粘连。虾不要炒太久容易老。