米饭杀手！可以吃三碗饭的酸辣开胃泡椒土豆鸡腿，土豆和鸡腿一直是最佳拍档，今天加入了泡椒多了酸和辣，就算不饿的人都能吃三碗饭，简单易做！一起来学吧
1.鸡腿切块焯水锅开捞出洗净备用
2.锅内油热放入葱姜香料爆香
3.放入一勺红油豆瓣酱炒出红油
4.放入洗净的鸡腿块煸炒
5.一勺白糖
6.一勺白糖
7.半勺老抽翻炒上色
8.半勺老抽翻炒上色
9.加入没过鸡腿的温开水
10.大火烧开放入泡椒后中火煮20分钟左右
11.加入土豆块继续煮10分钟加入青红椒块翻炒，大火收汁
12.最后加入盐味精调味就可以出锅享用啦