南京人最爱喝馄饨，买馄饨时老板会问：阿要辣油啊！嘿嘿，南京特色，要喝馄饨自己做，这不做馄饨多了馄饨皮，家里正好有香蕉，爱折腾美食的人岂能错过做美食的机会，那就做个馄饨皮香蕉派，皮脆脆的，心软软的，香香甜甜很好吃哦。
1.香蕉去皮，用擀面杖捣碎，香蕉很甜了，不用放糖。
2.用一块馄饨皮铺平，放上香蕉泥，放少量一点，多了会涨破，在馄饨皮四周抹水。
3.将馄饨皮对折起来按压粘住。
4.用叉子压出纹路，粘的更紧一点。
5.全部粘好的样子，再多说一句，香蕉泥不要多，多了会涨破哦。
6.锅内放油烧7成热，改中火炸至金黄色。
7.翻个面再炸，有一只破了，有黑点了。
8.因为香蕉很甜，所以香蕉派特别好吃。
9.外面脆脆的里面软软的，甜甜蜜蜜的，希望生活如这派儿一样幸福甜蜜。