好吃的韩式炸鸡自己做
1.准备腌制鸡翅根调料
2.将调料倒入鸡翅根
3.倒入牛奶搅拌
4.腌制4小时
5.面粉和淀粉混合均匀
6.裹粉
7.沾水
8.再次裹粉，按摩鸡翅根
9.将油温加热至120度
10.将鸡翅根下锅油炸
11.油炸至金黄捞起
12.撒上孜然粉
13.加上自己喜欢的沾酱（甜辣酱/番茄酱），装盘。
1. 第一次裹粉薄薄的一层即可； 2. 第二次裹粉要给鸡翅按摩，按出絮状； 3. 油温控制在120°C左右，太高容易炸焦。