今天葱油饼
1.面粉+盐+鸡蛋伴水和面柔至光滑,放在有盖的锅里醒面2小时。拿出来直接擀开,成这样。
2.撒盐、油、葱、芝麻摊平在卷起。
3.分两段,做成这样。
4.擀开成这样就可以下锅烙饼了。
5.烙出两面金黄即可食用。你会了吗?